■やわらか、さっぱり、ジューシーが特徴の「まるやま三元豚」の自家製豚角煮と自家製海老チリのセット。
豚角煮【100g×3個セット】要冷蔵
海老チリ【80g×3個セット】要冷蔵
【豚角煮】
「豚肉本来の旨味は白身(脂身)にあり」と言われておりますが、まるやま三元豚はその白身の旨さを十二分に堪能できる最高の国産豚です。
厚さ約4センチ、100グラムと大きく切ったまるやま三元豚のバラ肉を約6時間じっくり煮込みます。
そしてじっくりと煮込んだ肉の旨味が出汁となり、そこに調味料を加えて、お肉はとろとろ、脂身はふわふわの極上の豚角煮に仕上げました。
【お勧めの食べ方� �
温めた角煮に白髪ねぎと和からしを添え、ご飯のおかずやお酒の肴にどうぞ。
【お勧めの食べかた�◆�
温めた角煮を丼ぶりご飯にタレごと直接のせて、角煮丼で。
肉の脂とタレがしみ込んだご飯が堪りません。
【お勧めの食べ方��】
大根と一緒にさっと煮て、簡単で美味しい豚大根の出来上がり。
角煮の味が染みた大根は最高です。
【海老チリ】
保水材無添加の海老を使用した、海老本来の味と風味が存分にお楽しみいただける海老チリ。
香味野菜をたっぷり使用した特製のチリソースが、風味の良い海老の旨味を一層引き立てております。
【おすすめの食べ方】
● 温めた海老チリは、ご飯のおともやお酒のつまみにぴったりの一品
タレごとご飯にかけて海老チリ丼や、オムライス、チャーハンに併せるのもおすすめです。
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| 原材料 |
【豚角煮】豚肉、醤油、水飴、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、生姜、蛋白加水分解物、醸造酢、味噌、リンゴ果汁、胡麻、生姜エキス、にんにく、寒天、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸化防止剤（VC）、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、香辛料抽出物
【海老チリ】無保水海老、玉ねぎ、長ねぎ、小麦粉、チリソース（水飴、植物脂、トマトペースト、ソテーオニオン、豆板醤、醸造酢、米醗酵調味料、おろしにんにく、おろし生姜、チキンエキス、老酒、食塩、香辛料、ソルトビール、粘着剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素）
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| 生産地 |
福島県
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| アレルギー表示 |
【豚角煮】豚肉、小麦、大豆、りんご
【海老チリ】小麦、乳、海老、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
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| 内容量 |
【豚角煮】100g×3
【海老チリ】80g×3
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| 賞味期限 |
冷蔵15日
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| 発送日目安 |
受注日より1日〜5日
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| 保存方法 |
冷蔵
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| 調理方法 |
同梱のリーフレット参照
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| 発送温度区分 |
冷蔵
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| 製造元 |
有限会社 佐野屋食品
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| 備考 |
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