美味しいお酒と美味しいお肉の限定コラボ商品

【笹の川酒造】

「人を幸せにする酒造り」をモットーに福島で創業250年余を数える笹の川酒造。

日本酒や焼酎の製造販売がメインとし、さらに東北ではニッカウヰスキーに続いてウイスキー製造免許を取得し、地ウイスキーも手がけています。

【瞬香秀凍 大吟醸生酒】

兵庫県産山田錦を４０％まで精米し、じっくり丁寧に醸した大吟醸酒。 搾った当日に瓶詰めしたものを超急速冷凍しているため、最高にフレッシュな生原酒をオールシーズンお楽しみいただけます。

食材本来の旨みが効いているお料理などと一緒にお召し上がりいただくと、香りや味に更なる彩りを与えるでしょう。

【まるやま三元豚 極上豚角煮】

「豚肉本来の旨味は白身(脂身)にあり」と言われておりますが、まるやま三元豚はその白身の旨さを十二分に堪能できる最高の国産豚です。厚さ約4センチ、100グラムと大きく切ったまるやま三元豚のバラ肉を約5時間じっくり煮込みます。そしてじっくりと煮込んだ肉の旨味が出汁となり、そこに調味料を加えて、お肉はとろとろ、脂身はふわふわの極上の豚角煮に仕上げました。

明和2年（1765年）から続くの福島の老舗酒造【笹の川酒造】さまの、全国的にも珍しい冷凍酒『瞬香秀凍 大吟醸生酒』と、お酒のお供にぴったりのマルズストアの看板商品『極上豚角煮』の組み合わせの期間限定特別コラボ商品。

●【笹の川酒造】瞬香秀凍 大吟醸生原酒 700ml×1本（精米歩合40% アルコール度17%）
●【マルズストア】まるやま三元豚 極上豚角煮100g×5個